25 Apr Curso BPCS oficial, requisito legal para exportar productos agoalimentarios a EEUU, a finales de mayo en Sevilla
• El curso, organizado por CNTA, cuenta con la autorización oficial del organismo de control sanitario estadounidense FDA (Food and Drug Administration) para impartirlo en España.
• Patrocinan el curso: ASEMESA, el Instituto de la Grasa-CSIC, Ferlo, Automatismos TEINCO, Talleres Ezquerra, Betelgeux y la revista Alimentaria.
San Adrián (Navarra), 25 de abril de 2014.-El centro tecnológico CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), impartirá una nueva edición del curso BPCS (Better Process Control School) entre el 26 y el 29 de mayo en Sevilla. CNTA lleva más de 13 años organizando este curso en diferentes ciudades españolas y portuguesas, ahora lo organiza por primera vez en la capital andaluza debido a la demanda recibida por parte de las empresas agroalimentarias de esta comunidad.
El BPCS es un curso obligatorio para todas aquellas empresas que desean exportar productos acidificados o de baja acidez a EEUU. Estos productos son: conservas vegetales, platos preparados, alimentación infantil, bebidas, alimentación animal, pescado y carne.
En esta edición, CNTA cuenta con la colaboración y patrocinio de: Asemesa (Asociación de Exportadores de Aceitunas de Mesa), el Instituto de la Grasa-CSIC, Ferlo, Automatismos TEINCO, Talleres Ezquerra, Betelgeux y la revista Alimentaria.
Las empresas que desean exportar sus productos agroalimentarios a EEUU deben cumplir una serie de requisitos que marca la normativa estadounidense controlada por la FDA y la USDA. Entre estos requisitos exige que los procesos de elaboración de las empresas exportadoras estén supervisados por al menos un técnico de plantilla que haya obtenido la titulación del curso BPCS impartido por una organización homologada por la agencia americana, como es el caso de CNTA, que lleva más de 13 años organizando este curso en España, lo que ha permitido gestionar más de 600 expedientes de productos y empresas, nacionales e internacionales, interesadas en posicionar sus marcas en el mercado estadounidense.
La edición del curso que tendrá lugar en Sevilla ya cuenta con una veintena de personas inscritas y CNTA espera llegar al medio centenar de técnicos asistentes, procedentes de distintas empresas del sector. Más información sobre el curso e inscripciones en: www.cnta.es/formacion
Sobre CNTA
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) es una organización sin ánimo de lucro, creada en 1981 por iniciativa de la Asociación Industrial de Conservas Vegetales del Valle del Ebro, con el objetivo de contribuir al desarrollo e innovación de las empresas alimentarias y por extensión, favorecer la competitividad del sector. CNTA ha evolucionado conforme a las exigencias del entorno y demandas del mercado agroalimentario para conseguir cubrir cualquier necesidad tecnológica de cualquier subsector de la industria agroalimentaria. El centro presta servicios tecnológicos avanzados a empresas e instituciones que precisan de un apoyo externo para realizar funciones técnicas, de investigación y desarrollo, control de la calidad y seguridad alimentaria y así como formación en materia agroalimentaria, convirtiéndose de esta forma, en el socio tecnológico de las empresas del sector. Más información: www.cnta.es
A finales del año 2013 se creó la Corporación Tecnológica ADItech (AdvancedInnovation and TechnologyCorporation), una entidad privada que aglutina a varios centros tecnológicos en los ámbitos de la Energía, Industria, Agroalimentaria y Biomedicina y que tiene una clara vocación internacional. CNTA es uno de los centros que la componen, además de CEMITEC (Centro Multidisciplinar de Tecnologías para la Industria), CENER (Centro Nacional de Energías Renovables), CIMA (Centro de Investigación Médica Aplicada) y Navarra Biomed-Fundación Miguel Servet. Más Info: www.aditechcorp.com