26 May Inaugurado en Sevilla el curso oficial BPCS para exportar productos agroalimentarios a EEUU
• En el curso que se prolongará hasta el jueves, participan una treintena de técnicos
• Patrocinan el curso: ASEMESA, el Instituto de la Grasa-CSIC, Ferlo, Automatismos TEINCO, Talleres Ezquerra, Emerito y Betelgeux y colaboran la revista Alimentaria y el Grupo Joly.
Sevilla, 26 de mayo de 2014.-Esta mañana se ha celebrado el acto de apertura del Curso Oficial BPCS (Better Process Control School), organizado por CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) y que se prolongará hasta el próximo jueves 29 de mayo en la sede de Asemesa en Sevilla.
El BPCS es un curso obligatorio para todas aquellas empresas que desean exportar productos acidificados o de baja acidez a EEUU. Estos productos son: conservas vegetales, platos preparados, alimentación infantil, bebidas, alimentación animal, pescado y carne. Se combinan las nociones teóricas con prácticas, en la planta piloto del Instituto de la Grasa-CSIC ubicado en Dos Hermanas.
El acto de apertura ha contado con la presencia de: Antonio Conejo, Subdirector de Protección de Salud de la Secretaría General de Salud Pública de Sevilla, de José Manuel Escrig, Director Adjunto de Asemesa y de José Mª Baqué, Director Comercial y de Marketing de CNTA.
En esta edición del curso en Sevilla en el que participan cerca de una treintena de técnicos del sector agroalimentario, CNTA cuenta con la colaboración y patrocinio de: Asemesa (Asociación de Exportadores de Aceitunas de Mesa), el Instituto de la Grasa-CSIC, Ferlo, Automatismos TEINCO, Emerito, Talleres Ezquerra, Betelgeux, la revista Alimentaria y el Grupo Joly.
Las empresas que desean exportar sus productos agroalimentarios a EEUU deben cumplir una serie de requisitos que marca la normativa estadounidense controlada por la FDA y la USDA. Entre estos requisitos exige que los procesos de elaboración de las empresas exportadoras estén supervisados por al menos un técnico de la plantilla que haya obtenido la titulación del curso BPCS impartido por una organización homologada por la agencia americana, como es el caso de CNTA, centro tecnológico que lleva más de 13 años organizando este curso en España, lo que ha permitido gestionar más de 600 expedientes de productos y empresas, nacionales e internacionales, interesadas en posicionar sus marcas en el mercado estadounidense.
Para obtener más información sobre el curso y futuras ediciones en otras ciudades españolas puede visitar la web: www.cnta.es/formacion
Sobre CNTA
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) es una organización sin ánimo de lucro, creada en 1981 por iniciativa de la Asociación Industrial de Conservas Vegetales del Valle del Ebro, con el objetivo de contribuir al desarrollo e innovación de las empresas alimentarias y por extensión, favorecer la competitividad del sector. CNTA ha evolucionado conforme a las exigencias del entorno y demandas del mercado agroalimentario para conseguir cubrir cualquier necesidad tecnológica de cualquier subsector de la industria agroalimentaria. El centro presta servicios tecnológicos avanzados a empresas e instituciones que precisan de un apoyo externo para realizar funciones técnicas, de investigación y desarrollo, control de la calidad y seguridad alimentaria y así como formación en materia agroalimentaria, convirtiéndose de esta forma, en el socio tecnológico de las empresas del sector. Más información: www.cnta.es
A finales del año 2013 se creó la Corporación Tecnológica ADItech (Advanced Innovation and TechnologyCorporation), una entidad privada que aglutina a varios centros tecnológicos en los ámbitos de la Energía, Industria, Agroalimentaria y Biomedicina y que tiene una clara vocación internacional. CNTA es uno de los centros que la componen, además de CEMITEC (Centro Multidisciplinar de Tecnologías para la Industria), CENER (Centro Nacional de Energías Renovables), CIMA (Centro de Investigación Médica Aplicada) y Navarra Biomed-Fundación Miguel Servet. Más Info: www.aditechcorp.com